CÀ PHÊ CHỒN BUÔN MÊ THUỘT

CÀ PHÊ CHỒN BUÔN MÊ THUỘT
23 ngày trước bởi Mydung
40 lượt xem 1,000,000 VND

Cà phê chồn là gì? 

Truyền thuyết về 1 loại cà phê từ những con chồn Hương sống trong những nông trại cà phê rộng lớn ở miền cao nguyên. Chúng chỉ tìm và chọn những quả cà phê chín mọng và thơm ngon nhất để ăn. Chính loại Enzyma tiết ra từ dạ dày loại động vật này làm lên men hạt cà phê trong bao tử trước khi thải ra ngoài theo đường tiêu hóa, đã tạo ra vị đặc biệt của cà phê, trong quá trình lên men làm nên 1 loại cà phê vô cùng thơm ngon, độc đáo và vô cùng hiếm hoi.


Những người đã trải nghiệm loại cà phê này nhận xét cà phê chồn có vị thơm ngon đặc biệt và là sự hòa quyện của rất nhiều hương vị. Nó được miêu tả là có "mùi mốc" rất hấp dẫn, ngọt ngào như sirô, hương vị đậm đà và thoang thoảng vị caramel và sôcôla, đắng nhưng rất dễ chịu

Qui trình sản suất cà phê chồn 


0 Bình luận